Postres Individuales

 postre naranja

IVOIRE

Mousse de Vainilla con Crumbel, Cremoso de Dulce de Leche y glaseado de chocolate con leche.

NARANJA

 

TE VERDE

Mousse de avellana, con ganache de té verde y crujiente de frutos secos

AFRICA

Mousse de chocolate con leche, con un corazón de avellana y una base crujiente

 

MOUSSE DE PIÑÓN

Cremoso de Chocolate quemado, Mousse de piñón y Salsa de Caramelo.

ORO NEGRO

Bizcocho de Chocolate tipo Brownie, Mousse de chocolate al 70%, Trufa de Vino Dulce y Glaseado de Chocolate Negro con Polvo de Oro.

FRUTOS ROJOS

Mousse de Frutos rojos y Chocolate Ivoire con una ganache de frambuesa y glasa de Cereza